Min. 10 kuverter.
VALG TIL BUFFET
Kød
Baconsvøbt kyllingebryst.
Kalveculotte.
Fyldt svinemørbrad.
Oksefilet.
Minifrikadeller.
Bagt laks.
Kartofler
Pestoflødekartofler
Traditionelle flødekartofler.
Halve bagte kartofler med kartoffelpure.
Små ovnbagte kartofler evt. med krydderurter, sesam eller nødder.
Salat
Hjemmelavet kartoffelsalat.
Thaimarineret pastasalat med broccoli og bacon.
Broccolisalat.
Coleslaw.
Tzatziki.
Pasta pesto.
Sydlandsk inspireret pastasalat.
Græsk salat.
Blandet grøn salat.
Melonsalat med solsikkekerner og rødløg.
Bønnesalat.
Sauce
Skysauce.
Rødvinssauce.
Bearnaisesauce.
Svampesauce.
Smør
Almindeligt smør.
Hvidløgssmør.
Persillesmør.
EKSTRA
Alle priser er pr. kuvert.
Forret 45,-
– Dampet laks med rejer og sauce verte.
– Tunmousse.
– Lakseroulade på en bund af salat.
Dessert 30,-
– Chokolademousse med frisk frugt.
– Ostetallerken med 3 slags oste.
– Hjemmelavet frugtsalat.
– Panna Cotta.
– Panna Coffee.
Natmad 45,-
– Svensk Pølseret.
– Biksemad.
Kød 25,-
Kartofler 15,-
Salat 15,-
Sauce 10,-
Ekstra smørvariant 5,-
Priserne er gældende ved mad afhentet eller leveret ved døren i Slagelse.
Kørsel udenfor 4200 Slagelse tillægges gebyr.
Vi kører på hele Vestsjælland og brofaste øer.
Hvis du ønsker mig til stede under hele eller en del af middagen så kontakt mig for pris.
Hvis du skal bruge køkkenpersonale, kan jeg ofte også medbringe det.
LEVERING
Jeg leverer i Slagelse hvis det kan passe med mine andre ordre på dagen. Levering koster 50 kr. inden for byskiltet. Og uden for byskiltet koster det 10 kr. pr. kørt km fra mit køkken til din adresse.